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家中没有酒柜,乐夫酒业告诉你该如何保存葡萄酒?

  炎炎夏日,葡萄酒变得格外“矫贵”,怎样储存受到了很大关注。但是温度适宜的储酒酒窖并非人人都有条件享有,那么在家中哪些地方适宜储存葡萄酒呢?下面乐夫酒业为大家讲解如何在夏天储存葡萄酒。

家中没有酒柜,乐夫酒业告诉你该如何保存葡萄酒?

  1、静置平放

  软木塞封装的葡萄酒平放,目的是为了让酒液与软木塞接触以软木塞湿润。

  而不要将葡萄酒直立放置,否则时间一长软木塞由于没有与酒液接触而容易变得干燥,从而无法密闭瓶口,造成葡萄酒的氧化变质。

  除了平放,还要注意让酒处于静置状态,避免剧烈震动酒,否则葡萄酒内部分子结构易遭破坏,从而加速成熟易老化。

家中没有酒柜,乐夫酒业告诉你该如何保存葡萄酒?

  2、恒温恒湿

  如果家中不具备恒温柜、地窖等,可以让葡萄酒在20℃左右的某个温度内恒温储藏。

  对于储存环境的湿度,一般维持在70%左右为宜。因为如果湿度太大,则软木塞、酒标容易腐烂;如果湿度太小的话,软木塞易失去弹性,无法密封酒瓶。

  3、通风避光

  此外,将葡萄酒储存在通风、避光的环境里,否则葡萄酒容易变质,尤其是日光灯容易使酒发生还原反应而产生难闻的味道。

家中没有酒柜,乐夫酒业告诉你该如何保存葡萄酒?

  家中适宜储酒的地方:

  1、酒柜

  如果家中条件允许,可以选择购买一个恒温恒湿的酒柜来储存葡萄酒,这是葡萄酒的存放场所。

  2、地下室

  家中的地下室是储酒的好地方。由于地下室温度较凉爽,光照也较少,很符合葡萄酒的储存条件。在储存葡萄酒时,将温度维持在12—15℃恒温即可。

家中没有酒柜,乐夫酒业告诉你该如何保存葡萄酒?

  3、衣柜

  夏季炎热,很多家庭都会开空调,此时,用衣服将葡萄酒包裹起来,静止平放在衣柜角落里,这样既能温度适宜,又能避开阳光直射。

  4、储物间

  此外,如果家中有专门的储物间,则可以用纸箱垫上几件旧衣服,把葡萄酒放在衣服里,置在储物间的角落,这样也可以恒温避光的储存条件。

家中没有酒柜,乐夫酒业告诉你该如何保存葡萄酒?

  家中不宜存酒的地方:

  1、冰箱

  对于很多消费者来说,不管是想要长期存放的葡萄酒还是喝不完想短期存放的酒,都习惯往冰箱里放。

  其实,使用冰箱存酒并不是很好的办法。家用冰箱的温度一般维持在几摄氏度,对于葡萄酒的储存来说,一来此温度过低,二来冰箱在启动的时候会有振动,不具备抗震功能。

  所以,冰箱作为葡萄酒的短期保存场所来说是可以的,但长期储存却不十分靠谱。

家中没有酒柜,乐夫酒业告诉你该如何保存葡萄酒?

  2、厨房

  把酒储存在厨房的也是大有人在。不过,由于厨房是经常做饭的场所,烟熏火燎的环境并不适宜存酒。

  3、阳台

  一些房屋使用面积有限的消费者为节省屋内空间,习惯将整箱葡萄酒堆放在自家阳台上。

  其实,阳台由于早晚温差较大、冬季冰冻夏季暴晒,并不是储存葡萄酒的好地方。

家中没有酒柜,乐夫酒业告诉你该如何保存葡萄酒?

  公司名称:上海乐夫酒业有限公司

  招商电话:17733519995 杨经理

  公司网址:shlfjy.9998.TV

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